女一匹シルクロードの旅

国境を越えて、人と文化に出会う道

内容紹介
中国は西安から、ウルムチ、カザフスタン、ウズベキスタン、トルコまで、バスや電車を乗り継ぎながら、シルクロードの面影を求め、女１人で旅に出ます。言葉や文化、グラデーションのように変化する人々の顔や景色。悠久の文化交流さながら、現地の人々とふれあい、かけがえのない出会いと別れを繰り返しながら、西へ西へと向かいます。なじみのない遠い異国と思っていたけれど、日本に住む自分ともずっとずっと繋がっていたことに気づく、成長の旅。

織田博子（おだ・ひろこ）
食を旅するイラストレーター。

目次
プロローグ―憧れのシルクロード
シルクロードの起点　西安で食べ歩き！
ウルムチで異国情緒溢れる市場へ
カザフスタンで出会った賑やかな人々
美しきウズベキスタンで人の優しさに触れる
サマルカンド郊外の小さな村の家庭料理
悠久の都ブハラ、ヒヴァへ
トルコ・イスタンブールの効果絢爛な遺跡
エピローグ―シルクロードを通じてつながっている私たち
あとがき
（イースト・プレスHPより）

織田博子 著
発売日：2015年11月
ISBN：9784781613765
判型：A5判
製本：並製
ページ数：188頁