世界家庭料理の旅

内容紹介
家庭料理で世界一周！
各国の「お家の味」を知ることは、その国と人々を知る一番の近道！！

チェコのマミンカ（お母さん）と作る簡単家庭料理。
ロシアの友人と作る、ロシア風モーニング 。
ミャンマーの故郷の味、お茶のサラダ。
砂漠の街で作るモンゴル風焼きうどん。
本場フランスのケーク・サレ。
バングラディシュのおもてなしチキンカレー。
Etc..

各国の「おうちごはん」を現地の人と一緒に作って美味しくいただく！
それだけであっという間に仲良くなれる！！
簡単レシピ付きの、行けなくても行った気になるおいしい旅エッセイ！
（イースト・プレスHPより）

織田博子 著
発売日：2021年06月
ISBN：9784781619811
判型：A5判
製本：並製
ページ数：168頁